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香港点心

http://hongkong.cncn.com  2008-12-03  香港旅游网

 

     如果吃点心的话,那么至少要两种,香港人称为“两件”。而盖碗茶的量词也不是“杯”,而是“盅”。所以饮茶在香港,又被称做“一盅两件”,这是每个人的最低标准。

在点心当中,虾饺、*烧包、烧麦是必须要有的,也是香港人最爱吃的。好像不吃虾饺、*烧包,就不叫饮茶似的。所以,一般的“一盅两件”指的就是这一包一饺。



当然,作为一座中西融合的国际化大都市,它的饮食魅力绝不只“饮茶”这一项,那里几乎汇聚了世界上所有美食的精华。而且,地道的不只是菜的味道,还有那种氛围。

作为异国美食的汇聚地,中环的兰桂坊是不可不提的地方。单是这浪漫的名字,就使人有种非要探寻究竟的冲动。



兰桂坊向来是香港时髦夜生活的代名词,更汇集许多大小餐厅及异国美食,出名的有中东卷饼及越南大头虾,不远处的苏豪,是闹中取静的国际美食区,格局小巧的20几家餐厅,散布在士丹顿街、伊利近街和些利街,可以在这里找到较罕见的泥泊尔菜、新奥尔良菜、俄国菜等。